El tradicional Ajiaco Colombiano es mucho un simple platillo; es una representación de la cultura colombiana. Procedente de la región andina, este delicioso plato, hecho con tres tipos de papas, creamy grano y blandita pollo, encarna un genuino símbolo de la identidad de Colombia. Usualmente se sirve con leche de coco y caparrazos para read more